Dziki Zwierz

Dziki Zwierz to rodzinna marka z Bolesławca, związana z Dolnym Śląskiem i smakiem, który ma w sobie coś z lasu, tradycji oraz rzemieślniczej uważności. Wyroby z dziczyzny przygotowywane z wyczuciem surowca i szacunkiem do sprawdzonych receptur. To propozycja dla osób, które szukają smaku wyrazistego, naturalnego i dalekiego od masowej, bezosobowej produkcji.

Siłą tej oferty jest sama dziczyzna – mięso cenione za swój charakter, głęboki aromat i szlachetny profil. Wędliny oraz wyroby tworzone są ręcznie, w niewielkiej skali, dzięki czemu każdy etap przygotowania zachowuje rzemieślniczy wymiar. Taki sposób wytwarzania czuć od pierwszego kęsa: w strukturze, zapachu i smaku, który nie potrzebuje przesadnych dodatków, by zrobić wrażenie. Tutaj najważniejsze pozostaje to, co naprawdę wartościowe – dobry surowiec, tradycyjna receptura i świeżość.

Dziki Zwierz przywołuje kulinarny klimat Borów Dolnośląskich i lokalnej, leśnej kuchni, w której intensywność spotyka się z elegancją. To smaki stworzone na spokojny stół, na wyjątkowe spotkania i na codzienne chwile, którym chce się dodać odrobiny charakteru. Dziczyzna w takim wydaniu potrafi być jednocześnie wyrazista i subtelna, sycąca, a przy tym lekka w odbiorze.

W tej ofercie czuć rodzinne podejście i autentyczność, która nie potrzebuje głośnych deklaracji. Zamiast pośpiechu jest staranność, zamiast schematu – smak dopracowany w detalach. Dziki Zwierz to propozycja dla tych, którzy lubią wiedzieć, skąd bierze się jakość i chcą wybierać produkty z prawdziwym lokalnym rodowodem. To dziczyzna podana w sposób uczciwy, apetyczny i bliski naturze – dokładnie taka, która zostaje w pamięci na dłużej.

  •   Huzarski Skok (11.6 km)
  •   Skała z Medalionem (12.3 km)
  •   Ruiny Pałacu w Skale (12.8 km)
  •   Jezioro Rakowickie (14.3 km)
  •   Pałac Brunów (15.3 km)
  •   Łom Płakowice (16.3 km)
  •   Wał Okmiański - szlak przez polodowcowe wzgórza (16.5 km)
  •   Zabytki Lwówka Śląskiego (17.6 km)
  •   Muzeum w Lwówku Śląskim (17.6 km)
  •   Zamek w Płakowicach (17.6 km)
  •   Muzeum Browarnictwa w Lwówku Śląskim (17.7 km)
  •   Rezerwat przyrody Torfowisko Borówki (17.8 km)